Winter BBQ Workshop 7-12-2024
Culinair genieten samen met vrienden, collega’s en mede levensgenieters. Tijdens de WWOO BBQ workshops leer je heerlijke gerechten te bereiden onder leiding van onze outdoor chef. Je gaat onder genot van een drankje aan de slag om de lekkerste gerechten te bereiden vanaf verschillende bbq’s.
Laat je inspireren door te koken op de Afrikaanse braai, pizza oven en/of onze kamado’s zoals de Big Green Egg en vergroot je skills. De workshop wordt gegeven in WWOO’s glasshouse; een prachtige kas waar ook naar wens een bbq of event op maat kan worden gegeven.
Details
- 7 december 2024
- 13.00 tot ongeveer 18.00 uur
- Locatie: WWOO, Noordervaart 127, 1841 GA, Stompetoren
Welkom in de wereld van WWOO
Roken, braden, stomen, bakken en grillen op verschillende type bbq’s? Ga samen met onze chef Rick Jonker op zoek naar de mooiste bereidingstechnieken om het maximale uit je buitenkeuken te halen met het gebruik van de verschillende outdoor cooking technieken.
Tijdens de workshop werk je met de kamado (Big Green Egg, Boretti), pizza oven (Delavita) en de Afrikaanse braai (Home Fires).
Voor beginnende en ervaren bbq’ers
De WWOO workshops zijn geschikt voor zowel de beginnende en/of ervaren bbq liefhebber die op zoek zijn naar een leerzame gezellige middag vol culinaire kennis en inspiratie.
- Je gaat aan de slag met verschillende recepten die je in de toekomst naar wens kan variëren
- Advies inkoop & recepten
- Temperatuur optimalisatie
- De voorbereiding & juiste tools voor jouw bbq/ kamado/grill
- Leer verschillende bbq skills & techieken die je op verschillende recepten kan toepassen tijdens de workshop én in de toekomst
- Een unieke plek die inspireert en je alle mogelijkheden kan laten zien op het gebied van buiten koken onder alle weersomstandigheden
BBQ workshop in WWOO style
Deze workshop wordt gegeven op het prachtige creatieve landgoed van WWOO & Piet-Jan van den Kommer. Op het terrein bevinden zich verschillende buitenkeuken set-ups en een Green Egg shop met alle green Egg accessoires die je wenst. Tevens is er volop inspiratie op te doen op het gebied van interieur, design, kunst en buiten koken
Voor de verschillende gerechten en bereidingen die we gaan proeven, hebben we geschikte wijnen en|of bieren geselecteerd. Het spreekt voor zich dat wij alleen wijnen & bieren serveren die echt voor kwaliteit staan.
WWOO Membership privileges
- Ben je al klant van WWOO, dan ontvang je 10% korting op de deelname aan de WWOO workshops. Vul in de discountcode -WWOO membership- in en verzilver je korting.
- Volg je de workshop? Tijdens deze dag ontvang 10%korting in onze (web)shop.
